ぬか床教室
こんにちは！くうさんです。 最近疲れ気味です。昨日もリフレクソロジーに行って来ました。 足の裏って調子悪い部分の反射区がちょっと触るだけでもゴリゴリしたり、痛かったりと ある意味面白い場所ですね。いつも目や胃の反射区が痛 […]
View Articleアボカドのぬか漬け作ってみました
こんにちは！くうさんです。 ぬか床教室でぬか床を作って以来、一日おきにかき混ぜてぬか床ちゃんを育てております！ 冷蔵庫保存なので失敗はなさそうです。 いやぁ・・・ここだけの話、便秘とは縁が切れましたね！というか増量（笑） […]
View Articleたくあんの完成です！
こんにちは！くうさんです。 2013年12月１日に漬けたたくあん。 やっと出来頃の目安である３月に入り、開封いたしました～！ この記事を書いてるのがもう３月も下旬。 すみませんです。遅くなってしまいましたm(_ _)m […]
View Articleお醤油美味しくなりそうです
こんにちは！くうさんです。 お醤油の天地返しも５月で４回することが出来ました！３月から計８回実施されているので、 半分だけ参加出来てますね。 立派なもろみでしょ？ あ～、出来る事ならこの味と香りを伝えたいです。 普段はこ […]
View Article酒粕と甘酒のチーズケーキ
こんにちは！くうさんです。 さっさと更新したいのにどうもいけません。 夏風邪をひいてしまいました。(-_-;)数日のどがガラガラ、微熱続き・・・。 最近は「あんまりストイックになるのも考えものだわ」と思ってお付き合い以外 […]
View Article今年もたくあんを作ります！
こんにちは！くうさんです。 今年も「たくあん」漬けましたよ。 昨年はメダカのがっこうの自給自足くらぶのイベントとして大田原市の水口農場で 作りましたが、今年は材料を買って我が家で作りました。 風呂場でぬかと塩を混ぜて紙の […]
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